Noma Australia, a three-part adventure documenting the creativity and journey behind one of the most anticipated culinary events of 2016 - the opening of Noma Australia in Sydney.
打破前厅后厨的间隔,让厨师接触客人的坚持很戳我!
noma在西澳,寻找当地食材做快闪餐厅的纪录片。能看出来很用心,从文化到创新。不过成品看起来不是很吸引我 p.s. 原来老板就是不把自己限定在任何一个角色里
很多曾经很日常的东西已经不再了,是应该有人为此去发现并传承和创造
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木村拓哉吃草的原型居然是在模仿rene
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