《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集,分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食,探寻中国最深处的灵魂,向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜,向西方世界展现出不一样的中国。
两位华人美食家的寻根之旅,通过饮食寻找自己同故土的羁绊之情。很动人,但是我很不喜欢文案三句话不离文革的风格。
很接地气,眼光平视,感觉是一个很懂中国文化的团队。
英英好听死了!
多年前看的,大致还记得一些路边小吃,烤鸭,私家菜水饺,高档酒店的创新菜肴,不同时代不同段位,多种美食的推荐
拍得挺让人感动,特别是一些食物的地道说法,比如山竹是mongosteen,炒锅就直接是广东话Wok,一直很难给腐国男翻译的枸杞,居然就叫Goji berry,学英语的好片~
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