选集列表
剧情简介
中央广播电视总台出品的饮食文化类纪录片《鲜生史》，4月29日起每晚19:00在CCTV-9纪录频道播出。纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事，为观众打开美食新世界。 该片以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动，在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念；同时，纪录片也以轻松现代的解读方式，在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转，用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考据，让当代年轻人无负担地享受到真实且经典的饮食文化趣味。
观众心声
我超爱这个纪录片，下饭绝配！感觉就着这部纪录片都能多干两碗饭！
2022-05-08 有用 13
别有趣味的美食纪录片
2022-08-28 有用 0
2026.1.2，3256人看过，目前8.6分。12集，每集15分钟左右，央视影音。 1，绍兴醉虾、鱼圆、茴香豆 2，乌篷船码头-干菜焖肉，安昌古镇-酱鸭；3，萨其马，京八件，三不沾。4，高邮湖-大闸蟹，扬州-蟹黄汤包，蟹鮰狮子头；5，眉山-元修菜汆圆子汤，泡菜，东坡肉/肘子/鱼；6，惠州-谷董羹，烤羊脊骨，羊肉煲；7、儋州-冲篱遗址-酒酿蒸生蚝，那恁夜市-碳烤生蚝，玉糁羹；8，南京-糟卤鸭舌，鸭舌冻，水西门-盐水鸭；9，扬州-老蚌怀珠，晴雯包/豆腐皮包子；10，北京-烤炉肉，菊花酸菜炉肉锅，瓜仁油松饼；11，忠州，笋干肥肠烧鸡，白玉竹笋焖牛腩，忠州竹笋鱼，虾胶扒春笋，笋干炖腊猪脚，油焖冬笋，巧拌竹毛肚，金汁养颜竹燕窝，脆炸刷把笋，忠州双竹，香山蜜饼；12，苏州，鱼鲙莼菜，蟹粉青鱼秃肺。
2026-01-02 有用 0
第一位就是重磅炸弹啊！我可是从百草园、社戏看完偷蚕豆、润土叉猹、茴香豆洗礼过来的人了，原来先生那么喜欢吃甜的。看完第二季不过瘾折回来看第一季，不够看，根本不够看。
2023-12-07 有用 0
从美食观里看人生观。好想吃南京烤鸭啊！！
2025-04-29 有用 0