已完结
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剧情简介
跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术，同时听他们分享各自的烹饪之旅，了解一道道招牌菜肴背后的故事。
观众心声
第二集极佳,一个农村穷孩子的成长故事,时代的艰辛和奋斗的果实融为一体
“米其林星级餐厅主厨通常是在服务结束后出去和每位客人打招呼”，可惜我只被泰安门、莱美露滋、le comptoir de pierre gagnaire、Giada Garden的chef打过招呼。看完发现自己还是吃太少了。加油早点去意大利。以及越吃fine dining越爱自己动手做菜是怎么回事。
「魏桂荣」这集，很适合单独做部纪录片。 一个中国女人，生长在大山贫穷家庭和重男轻女环境，一路走到开4家餐厅在国外，即使没有细说，都能想到过程有多难，也能清楚她的能力有多强，就像扶霞说的「在中国，女性主厨不多。想当上主厨，那些女性的表现需要胜过所有人」。 魏桂荣从小就要与一个并不存在的「儿子」较劲，等她胜过所有人并获得成就、反哺家庭之后，才能说一句「女儿不比儿子差」。 How ironic
陕西人欣慰片+1，魏的人生就是很多很多7080年代生普通中国女性人生经历的缩影，长女默默承担一个家庭的重量。感谢她恰如其分地向世界展示了陕西味道和中国女人精神。again网飞纪录片的水准、选材及用心程度作为本地人来看还是够的且得体。还有这系列片子拍了这么多年叫主厨的餐桌，重点是人不全是饭，很多想看好吃的的学过阅读审题没…. 遗憾的是两位亚洲女主厨的视角还是以西方人好奇东方的视角展开，how we convey our culture to impress them 西方语境西方理解方式，这当然也不是我们的最高水平和饮食最精妙的部分，或许什么时候东方的文化以主角姿态直击他们，或许…
做点面条故弄玄虚那么多，搞得跟拍电影似的，和食物本身的做法并不够，也确实，面条就是那么简单的东西，就是搭配不同的酱，没啥高深的技艺，硬塞高级感太难了