由铃木润一所执导,日美合作的日本传统饮食文化纪录片。在片中现身的人们展现了他们所创造的和食的昔日和未来,以及如何保持日本料理不可或缺的传统本质和精神。
太料理了難怪我周遭沒人看過XD
伯牙子期高山流水,惺惺相惜。我相信您们都会做到100岁的!含泪看完,佩服匠人精神!
装B届的典范,人生能有这么一份追求真好啊,对人有用和不影响他人就行。
职人和匠人的区别
就是在介绍日本的传统美食(拉面,寿司,怀石料理)以及这3个在美国做的最大最好的三个人的幕后故事。佩服这种能在一件事上为了做到最好不惜一切的人(想起了我科)不过给食物的镜头有点少了。
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